Tarte fruits d'été

Tarte fruits d’été

Pour 5 personnes:

- Pâte sablée

- 5 abricots

- 1 nectarine

- 5 fraises

- 2 cuillères à soupe de sucre

- Un demi-citron

- Une noix de beurre

Faites chauffer le beurre et le sucre. Placez-y, au bout d’une minute, les abricots et la nectarine coupés en tranches. Versez-y le jus du citron.

 Faites également cuire la pâte 20 minutes au four, à 180 degrés.

Une fois les fruits caramélisés, retirez-les du feu.

Lorsque la pâte est cuite, placez-y les fruits caramélisés et rajoutez-y les fraises. Laissez simplement 2 minutes de plus au four afin que les fraises n’aient pas le temps de se ramollir.

C’est prêt !