Tarte citron-chocolat
Tarte citron-chocolat
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 citrons
- 1 pâte sablée
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 1 tablette de chocolat noir
Faites cuire la pâte 20 minutes à 180° au four en la couvrant de papier sulfurisé recouvert de haricots secs.
Pendant ce temps, pressez les deux citrons et hachez- en le zeste.
Mélangez les œufs, le sucre et le citron (zeste et jus).
Faites fondre le chocolat (vous pouvez y rajoutez du beurre et de la crème fraîche pour un mélange plus onctueux).
Retirez la pâte du four, nappez de chocolat et pensez à garder une quantité suffisante pour recouvrir d’une seconde couche après cuisson. Attendez 5 minutes, recouvrez du mélange au citron. Remettez 10 minutes au four afin de cuire les œufs.
Sortez du four et versez le reste du chocolat.
Mettez au frigo jusqu’à ce que le chocolat soit solide.
C’est prêt !
Commentaires (5)
1. 24/11/2010
bonjour, je te remercie de ta charmante visite et du compliment que je te retourne, hum une bonne recette et facile a faire,je te souhaite un bon appétit et un agréable après-midi, bisous
2. 22/11/2010
Coucou merci pour ta gentille visite et ton gentil commentaire ;)
Et je te remercie pour cette recette qui m'a l'air delicieuse d'ailleurs je vais en prendre note
j'espere que nous nous rendrons visites assez souvent j'aime beaucoup ce coté partager notre passion et decouvrir des personnes super
gros bisous a toi passe une belle et douce soirée
3. 20/11/2010
J'ai beaucoup aimé ta recette et je viens de la scanner,mes fistons même à 22 ans sont des vrais gourmands,et surtout ils aiment le chocolat,je te souhiate une bonne aprem,bisous de Mimi.
4. 26/10/2010
Bonjour,merci de m'avoir mit dans tes favoris,j'aime bien avoir de nouvelles recettes surtout sucrés,
car mes fistons sont des gourmands,pas mal ta recette,que je viens de noter :-)Bonne aprés-midi, et je te met aussi dans mes favoris.
MIMI DU SUD
5. 09/10/2010
Vous voyez, moi aussi, j'apprécie vos recettes (et bien d'autres rubriques d'ailleurs!); et je crois bien que je vais essayer, entre autres, cette tarte là...J'aime beaucoup le mélange chocolat et citron, et ils me semblent très bien venus dans cette tarte. Et je suis sûre que mes enfants me diront avec entrain: "Oui, oui, maman, fais-nous celle-là!". A bientôt, pour vous en dire des nouvelles...Janet, d'Appétio
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1. Par Annie le 13/01/2012
Hi, it is so wonderful